月饼大数据:跨界月饼层出不穷月饼企业广东最多-k8凯发

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来源:东方财富
发布时间:2022-10-15 15:16
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伴随着中秋节的临近,月饼的销售变得火热茅台酒店7月份推出的两款月饼礼盒,8月份就销售一空据媒体报道,在二手市场上,每盒售价318元的茅台刘鑫月饼价格一度飙升至700多元

月饼大数据:跨界月饼层出不穷月饼企业广东最多

月饼是中国最著名的传统糕点之一它是作为礼物赠送的,象征着团圆和谐的美好愿望如今,月饼的包装和口味发生了哪些变化「史上最严瘦身令」效果如何6日,天茶发布中秋百变月饼奖大数据盘点,回答这些问题

月饼包装专利最多。

被称为史上最严瘦身令的新规《限制商品过度包装要求——食品,化妆品》于8月15日正式实施此外,有关部门联合发出通知,遏制月饼天价今年的月饼销售更加简单,虚增价格的现象也大大减少根据消息显示,超过500元红线的盒装月饼在市场上很难找到

值得注意的是,天眼查数据显示,外包装仍是月饼专利研发的主流方向在天眼查的专利搜索工具中,可以记录的月饼专利信息有一万多条,其中近八成与设计有关有媒体呼吁,月饼过度包装,商家应该更加注重提高月饼的质量和口感

什么都可以月饼。

天眼数据显示,目前全国月饼相关企业2.2万家,广东作为老牌糕点城市,排名第一,占全国相关企业总数的12.3%,其次是河南,广西,山西和内蒙古。

全国排名前10的省份中,北方占6席,以云腿月饼闻名的云南未能上榜。

此外,排名前十的老字号月饼生产企业中,南方有9家企业最早的杏花楼,创建于1851年,至今仍是上海广式月饼的把柄

最近几年来,跨界月饼和新月饼层出不穷,与老月饼平分秋色天茶制作的历年奇妙月饼专利奖表明,万物皆可为月饼早在2003年,就有人申请了龙虾味月饼的专利此后,普洱茶月饼,枸杞月饼,银杏保健月饼,鱼腥草月饼,阿胶月饼,臭豆腐月饼,火麻仁人造肉月饼,玻尿酸月饼,泡菜月饼等各种月饼专利相继问世

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